196、所有液体都有粘性,而气体不一定有粘性。()

**解析：** 这句话是**错误**的。 **理由如下：** 1. **关于液体：** 前半句“所有液体都有粘性”基本正确。在物理学中，粘性（或称粘度）是流体内部摩擦力的表现。除了超流体（如极低温下的液氦）这种特殊状态外，绝大多数常规液体都具有粘性。 2. **关于气体：** 后半句“气体不一定有粘性”是**错误**的。**所有实际气体都具有粘性**。气体的粘性来源于分子的热运动和分子间的动量交换。虽然气体的粘性通常比液体小得多，且随温度升高而增大（与液体相反），但它客观存在。例如，空气就有粘性，这是飞机产生升力和阻力的重要原因之一。 3. **理想流体 vs 实际流体：** 只有在理论力学中假设的“理想流体”才被视为无粘性（粘度为零），但这是一种理想化的模型，现实中不存在无粘性的真实气体或液体。 因此，**所有实际流体（包括液体和气体）都有粘性**。原题说法错误。