气体保护电弧焊用的保护气体有（）等数种。

解析：利用一般计算工具，运用各种数学方法人工进行刀具轨迹的运算并进行指令编程属于手工编程。CAD/CAM编程是利用计算机辅助设计和制造技术进行编程，自动编程是指通过软件自动生成程序，机床编程是指根据机床的特点进行编程。因此，正确答案为A、手工编程。

解析：多层容器的制造方法包括层板包扎法、绕板法、热套法、热带法等，这些方法都属于特种焊接方法的范畴。因此，题目中提到的制造方法是正确的。

解析：煤油试验常用于不受压容器的对接焊缝的致密性检验，通过检查焊缝是否有气孔、裂纹等缺陷来评估焊接质量。选项B正确。

解析：对采用风扇的弧焊变压器，风扇维修保养，加注黄油的时间一般为一年。定期加注黄油可以保证风扇的正常运转，延长设备的使用寿命。

解析：电渣焊后如果不及时进行热处理，容易产生冷裂纹。冷裂纹是一种焊接缺陷，会影响焊接接头的质量和性能。因此，在焊接质量结构工程验收中，需要注意电渣焊后的热处理工作。

解析：焊接接头热影响区组织主要取决于焊接线能量，过大的焊接线能量会造成晶粒粗大和脆化，从而降低焊接接头的韧性。因此，控制焊接线能量是确保焊接接头质量的关键之一。这也是焊接工艺规程制定中需要考虑的重要因素之一。

解析：深孔通常将深度与直径之比大于5倍以上，因此答案选项B是正确的。深孔的定义是基础知识中的一部分。

解析：焊接时，如果变压器过热，通常是由于焊机过载导致的。过载会导致变压器工作过度，产生过多的热量，从而导致过热。因此，正确答案为A。电缆线过长、焊接电缆断线或电源线误碰罩壳都不会直接导致变压器过热。

解析：焊接接头拉伸试验国家标准不适用于炉中钎焊的对接接头，因为炉中钎焊是一种特种焊接方法，与常规焊接方法有所不同，其焊接接头的性能特点也不同。

解析：主轴径向跳动会导致整个螺纹的误差，而不是单个螺纹的误差。因此，主轴径向跳动不会产生单个螺纹误差。