在焊接过程中热源沿焊件移动，在焊接热源作用下，焊件上某点的温度随时间变化的过程叫该点的（）。

解析：水压试验时，当压力达到试验压力后，需要恒压一定时间，通常为30～60分钟，目的是观察是否有漏水现象。在实际操作中，如果出现落压现象，可能是由于焊接缺陷导致的，需要及时处理。因此，在水压试验中，观察是否有落压现象是非常重要的安全检查步骤。所以，题目中的说法是错误的。

解析：在装配图中，需要考虑零件的定位和相互遮盖的问题，先画前面看得见的零件，被挡住的零件不必画出，可在有关剖面图中显示。这是在进行工件准备时需要注意的问题。

解析：高精度或形状特别复杂的箱体在粗加工之后需要进行人工时效处理，以消除粗加工的残余应力，确保箱体的稳定性和质量。人工时效是一种热处理工艺，通过控制温度和时间来改变材料的组织结构，消除残余应力。其他选项淬火、调质、正火都不适合这种情况。

解析：润滑脂的特性包括抗压能力、耐高温和摩擦系数等，石墨润滑脂具有这些特性，适用于外露重负荷设备上的润滑。因此，正确答案为D。

解析：焊接从业人员应刻苦钻研业务，认真学习专业知识，重视岗位技能训练，努力提高劳动者素质。这是在强调焊接生产管理中对于焊接从业人员的要求。选项C中的专业知识是焊接工作中必不可少的一部分，只有掌握了专业知识，才能保证焊接质量。因此，正确答案为C。

解析：刚性固定对接裂纹试验主要用于测定焊缝的热裂纹敏感性，是一种特种焊接方法。这种方法通过施加一定的应力和变形来模拟焊接过程中的热裂纹敏感性，从而评估焊缝的质量。

解析：刀具寿命并不是指一把新磨的刀具从开始切削到磨损量达到磨钝标准为止所使用的切削用量，而是指刀具在特定条件下能够保持良好切削状态的时间或切削量。因此，题目中的说法是错误的。

解析：当加工表面本身为定位基准时，位置误差无法通过矫正来修正，因此在考虑余量时应该考虑位置偏差。因此题目说法错误。

解析：滚动轴承通常采用高碳铬钢GCr15制造，具有良好的耐磨性和耐疲劳性能，因此适用于制造滚动轴承。选项D中的GCr15是一种适用于制造轴承的材料，其他选项并非常见的轴承材料。因此正确答案为D。

解析：间隙数值前必须有正号，表示间隙的大小。选项B描述了这一点，是正确的。因此选项B是正确答案。