碳素钢和低合金钢制容器，气压试验时介质温度不低丁15℃。（）

解析：

解析：在焊接珠光体耐热钢与低合金结构钢时，采用较小的焊接线能量会导致热影响区容易产生冷裂纹的问题。因为焊接线能量较小，焊接过程中热输入不足，导致焊缝及热影响区的温度梯度较大，易产生冷裂纹。因此，选项B是正确的答案。

解析：

解析：弯曲试验的试样可以分为平板和管子两种形式，这是基础知识中关于弯曲试验的内容。因此答案为正确。

解析：电渣堆焊的熔敷率很高，但由于接头严重过热，焊后需要进行热处理，这是因为电渣堆焊在焊接过程中会产生较高的焊接温度，导致接头区域过热，可能会引起组织结构的变化，影响焊接接头的性能。因此，为了消除过热引起的不良影响，需要进行热处理来改善焊接接头的性能。

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解析：黄铜焊接时，在焊接区形成的白色烟雾是由于锌的蒸发。黄铜是由铜和锌合金组成的，焊接时高温会导致锌的蒸发，形成白色烟雾。因此，选项A正确。

解析：在焊条电弧焊施焊前，必须对焊接电源进行检查，主要是检查噪声和振动情况，以确保焊接过程中的安全性。选项A正确回答了这一点。电弧的静特性、电源的外特性和电源的动特性与焊接电源的检查无直接关联，因此不是正确答案。

解析：变压器工作时，其初次的电流与初次级电压或匝数成反比关系，即电流与电压或匝数呈反比关系。选项B描述了这种关系，因此选择B。

解析：平板对接焊产生残余应力的根本原因是焊接时中间加热部分产生塑性变形，这会导致焊接区域产生残余应力。选项A中间加热部分产生塑性变形是正确的原因。其他选项B、C、D都不是产生残余应力的根本原因。