一般的等离子切割不用()，工作气体和切割气体从同一喷嘴内喷出。

解析：E308L-16是一种不锈钢焊条，用于焊接不锈钢工件，而不是铸铁焊条。因此，题目说法错误。

解析：

解析：在磨削加工中，提高砂轮速度可以减小工件表面粗糙度，因为高速旋转的砂轮可以更快地去除工件表面的材料，从而得到更光滑的表面。因此，正确答案为A。

解析：中压容器的设计压力一般在1.6MPa到10MPa之间，根据设计规范和安全要求确定。选项B符合这一范围，因此是正确答案。

解析：电动势是衡量电源将非电能转换成电能本领的物理量，因此正确答案为C。电容、电流、电感都是电路中的基本元件，与电动势的定义无直接关系。

解析：形状不规则的零件在车床上加工会更具挑战性，需要更加精细的操作和技术。因此，对于形状不规则的零件，需要更加谨慎和专业的处理。选项D符合这一特点，因此为正确答案。

解析：接触器具有过载保护功能，可以在电路中起到保护作用，所以不符合接触器特点的是具有过载保护功能。

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解析：疲劳断裂是由三个阶段组成的，分别是裂纹萌生阶段、裂纹扩展阶段和最终破坏阶段。在疲劳断裂过程中，材料会经历这三个阶段，最终导致破坏。因此，题目中的说法是正确的。

解析：焊接接头硬度试验是焊接质量验收的重要内容，通过硬度试验可以评估焊接接头的质量。魏氏硬度、维氏硬度、布氏硬度和洛氏硬度是常用的硬度试验方法，其中魏氏硬度不包括在焊接接头硬度试验的测定内容中。