斜Y形坡口对接裂纹试件两端的拘束焊缝应采用()。

解析：电渣堆焊是一种特种焊接方法，适用于形状简单、堆焊层较厚的大中型零件。在电渣堆焊过程中，堆焊层一般应大于0.15mm。因此，题目中的说法是正确的。

解析：格构柱由两块翼板和一块腹板焊接而成，形状类似工字形，因此正确答案为D. 工字梁。

解析：在铸铁焊接时，为了防止氢气孔的产生，应该严格清理焊丝表面的油、水、锈、污垢，严格清理铸件坡口表面，烘干焊条等措施。而采用石墨型药皮焊条并不是为了防止氢气孔的产生，因此选项B是正确答案。

解析：对焊接接头进行疲劳评定时，内部夹渣不得超过咬边允许深度的2倍，这是为了确保焊接结构的抗疲劳性能。选项A正确回答了问题。

解析：黄铜是铜与锌的合金，不是纯铜，也不是铜和硅的合金。因此正确答案为C。

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解析：PN结的两端加一个电压，如果P区接正，N区接负，则这个外加电压称为正向电压，而不是反向电压。因此题目中的说法是错误的。

解析：在焊接结构的安全评定中，将焊接缺陷分为非平面缺陷和平面缺陷两大类，通常气孔不属于平面缺陷。气孔是一种非平面缺陷，通常会影响焊接接头的质量和强度。因此，选项D是正确答案。

解析：焊接接头的冲击试验是用来测定焊接接头各区域的冲击吸收功，通过这个试验可以评估焊接接头的质量和可靠性。这是焊接质量结构工程验收中的一个重要环节，用以确保焊接接头符合相关标准和要求。