钢材淬火后获得的组织大部分为（）。

解析：在化学冶金焊接中，常用的脱硫剂是锰及熔渣中的碱性氧化物，这是因为锰和碱性氧化物可以有效地吸收和还原硫，从而达到脱硫的目的。

解析：持证焊工只能承担考试合格项目的焊接工作是为了确保焊接工作的安全性和质量。对于锅炉、压力容器等受压元件的焊接工作，需要具备更高的技术要求和安全标准，因此只有持证焊工才能进行相关焊接工作。这样可以有效避免因焊接质量不达标而导致的安全事故发生。所以，持证焊工只能承担考试合格项目的焊接工作是正确的。

解析：改变焊机外特性曲线会影响焊接电流的变动，因为焊机外特性曲线直接影响焊接电流的输出。焊接电流的变动会影响焊接质量和焊接效果。

解析：

解析：灰口铸铁在焊接过程中容易产生白口铸铁组织，这是灰铸铁焊接的特点之一。白口铸铁组织会导致焊接接头的强度和韧性下降，影响焊接质量。因此，在焊接灰铸铁时需要特别注意控制焊接过程，避免产生白口铸铁组织。

解析：在稳定的工作状态下，电弧焊电源输出端电压与输出端电流之间的关系称为电弧焊电源的外特性。外特性是描述电源输出端电压和电流之间的关系的重要参数，可以帮助焊工选择适合的焊接电流和电压。选项A正确回答了这个问题。

解析：在管道下向焊施工时，纤维素型焊条烘干的次数不应该超过两次，因为过度烘干会导致焊条的性能下降，从而影响焊接质量。因此，题目中的说法是错误的。应该根据具体情况来确定烘干的次数，以保证焊接质量。

解析：铁水在重力作用下产生下垂，导致钢板对接仰焊时，焊缝正面产生焊瘤，焊缝背面产生下凹。因此，选项C重力是导致这种情况发生的原因。

解析：铝及铝合金的氧化膜具有吸附水分的特性，因此使焊缝生成气孔。选项C正确描述了这一特性。

解析：在灰铸铁电弧冷焊过程中，半熔化区形成白口铸铁组织是可能的，因此半熔化区不易形成白口铸铁组织的说法是错误的。灰铸铁在电弧冷焊时，由于温度较高，容易发生白口铸铁组织的形成。因此，半熔化区形成白口铸铁组织是一种常见现象。