锻钢一般加热后获得奥氏体组织，这时它的（ ）便于塑性变形加工。

**解析：** 钢在加热到奥氏体区（通常在 $727^\circ\text{C}$ 以上，具体取决于含碳量）时，其晶体结构由体心立方（铁素体）或复杂的渗碳体结构转变为**面心立方**的奥氏体组织。 1. **塑性好**：面心立方晶格拥有较多的滑移系，且原子排列紧密程度较高，使得金属内部的原子层之间更容易发生相对滑动。因此，奥氏体状态下的钢具有极佳的塑性，能够承受较大的变形而不破裂。 2. **强度低（变形抗力小）**：随着温度升高至奥氏体区，金属原子的热振动加剧，原子间的结合力减弱，导致材料的屈服强度和变形抗力显著降低。这意味着在进行锻造、轧制等塑性加工时，所需的加工外力较小，能耗较低，且设备负荷较轻。 综上所述，锻钢加热获得奥氏体组织后，呈现出**强度低（变形抗力小）、塑性好**的特点，这正是为了便于进行塑性变形加工。 因此，正确答案是 **C**。