奥氏体钢不锈钢和珠光体钢焊接接头焊后热处理，可以阻止碳的扩散。

解析： 灰铸铁焊接时容易产生裂纹，是因为灰铸铁的焊接性较差，焊接时易产生热应力，导致裂纹的产生。

解析： 压力容器是承受流体介质压力的设备，需要具备密封性能，以防止流体泄漏。因此，选项C密封是正确答案。

解析： 金相组织试验是通过观察金属材料的断口来分析其组织结构和性能。伸断口、弯曲断口和废品断口都可以提供有关金属材料的信息，而气割断口由于其热影响区的存在，会对金相组织试验结果产生干扰，因此不能用于金相组织试验。

解析： 铸铁按碳存在的状态和形式不同进行分类，主要可分为白口铸铁、灰铸铁、可锻铸铁及球墨铸铁。不同的碳存在状态和形式会影响铸铁的性能和用途。

解析： 低温钢在低温下需要具有足够的低温强度，但同时也需要具备一定的韧性，以保证在低温环境下不易发生断裂。因此，对于低温钢来说，既需要具备低温强度，又需要具备韧性。

解析： 影响耐热钢高温性能的主要因素是钢的化学成分。钢的化学成分决定了其耐热性能，例如添加了合适的合金元素可以提高钢的耐热性能。因此，钢的化学成分是影响耐热钢高温性能的主要因素。

解析： 根据题目描述，作业场所特别潮湿，相对湿度接近100％，或有腐蚀性气体、蒸气、煤气或游离物存在时，属于危险环境。因此，题目的答案是错误的。

解析： 钨极氩弧焊枪的使用试验包括焊枪有无漏气、漏水现象以及在额定电流和额定负载持续率情况下使用时焊枪的发热情况。这些试验是为了确保焊枪的正常使用和安全性能。因此，以上题目的答案是正确的。

解析：解析：焊缝外形尺寸包括∶焊缝余高、焊缝宽度、焊缝边缘直线度、角变形及错边量等。

解析： 根据题目要求，厚度为10mm的焊接接头允许在其表面测定温度。这是因为较薄的焊接接头可以通过表面测温来判断其温度，而较厚的焊接接头则需要通过其他方法来测定温度。因此，选项C为正确答案。