焊接结束或中断时，收弧要慢，弧坑要填满，以防止弧坑裂纹。（）

解析： 灰铸铁焊接接头容易产生白口铸铁组织是由于焊补时冷却速度太快导致的。灰铸铁的白口铸铁组织是由于铁素体和珠光体的共析转变不完全，冷却速度过快导致共析转变不完全，从而形成白口铸铁组织。

解析： 点焊机采用陡降外特性，即在开始时电流较高，然后迅速降低到设定的焊接电流。这种外特性可以确保焊接电流能够迅速达到设定值，从而实现高效的点焊操作。

解析： 熔化极气体保护焊焊接设备主要由焊接电源、送丝系统、焊枪和行走机构、供气系统和冷却系统、控制系统五个部分组成。选项A中的焊枪和行走机构是熔化极气体保护焊焊接设备的组成部分，与题目描述一致。

解析： 低碳钢的组织为珠光体+铁素体，这是低碳钢在室温下的典型组织形态。

解析： 黄铜焊丝是一种常用的钎料，适用于钎焊灰铸铁。在钎焊灰铸铁时，应采用氧化焰进行加热，因为氧化焰具有高温和氧化性，可以有效地清除灰铸铁表面的氧化物和污染物，提供良好的钎焊条件。

解析： 利用活性气体作为保护气体的熔化极气体保护电弧焊方法常用于黑色金属材料的焊接。活性气体可以防止焊接过程中的氧气和其他杂质进入焊缝，从而保证焊接质量。黑色金属材料包括钢铁等。

解析： 根据题目所述，对外径大于48mm的管接头，可取整管作焊接接头拉伸试样。这是错误的。因为在焊接接头拉伸试样时，一般是将管接头切割成特定的试样形状，而不是直接使用整管进行试验。因此，答案为错误。

解析： 铝及铝合金用等离子切割下料后，由于切割会产生较大的热影响区和氧化层，需要采用刨削坡口来去除氧化层和热影响区，以便焊接时能够获得良好的焊接质量。因此，题目中的说法是正确的。

解析： 铝合金焊接时，防止气孔的主要措施是选用含5%Si的铝硅焊丝。铝硅焊丝中的硅元素可以与铝形成硅铝化合物，可以有效地吸收氧气和水分，减少气孔的产生。因此，选用含5%Si的铝硅焊丝可以有效地防止气孔的产生。

解析： 紫铜具有较大的导热系数，焊接时焊接接头容易产生难熔合的情况，即焊接接头难以熔化和融合在一起。