（）压力容器专用钢材磷的质量分数不应大于0.020%。

解析： 在焊接结构生产过程中，决定工艺水平的主要依据是生产性质。不同的焊接生产性质需要采用不同的焊接工艺，包括焊接方法、焊接材料、焊接参数等。因此，生产性质是决定工艺水平的主要依据。

解析： 铸铁焊补前需要准确确定缺陷的位置、性质和形状，这是焊接知识中的一项基本要求。只有准确确定了缺陷的位置、性质和形状，才能选择合适的焊接方法和焊接材料，进行有效的焊补修复。因此，这道题属于焊接知识考点。

解析： 在机械制图中，物体的水平投影称为平面图，而不是主视图。主视图是指物体在不同方向上的投影图，包括前视图、顶视图和侧视图等。因此，题目中的说法是错误的。

解析： 控制复杂结构件焊接变形的焊后热处理方法是退火和高温回火。焊接过程中，由于热输入和冷却速度的不均匀，会导致焊接件产生变形。通过退火和高温回火的热处理方法，可以减轻焊接变形，使焊接件恢复到原来的形状。消氢处理主要是用于消除焊接过程中产生的氢气，正火和淬火则是用于改变材料的组织结构和性能。因此，选项B是正确答案。

解析： 偏心度过大的焊条会导致焊接过程不稳定，熔池保护不好，从而产生焊接缺陷。选项D中的烧穿是指焊接过程中出现的焊缝烧穿现象，与偏心度过大的焊条无关，因此选项D不正确。

解析： 根据题目要求，焊接接头夏比冲击试样的缺口不能开在母材上。这是因为母材是焊接接头的基础材料，缺口开在母材上会影响焊接接头的强度和可靠性。因此，正确答案是D. 母材。

解析： 在机械制图中，为了便于图样和实物的对照以及图纸的使用和保管，应优先采用国标规定的图纸基本幅面。这样可以确保图纸的标准化和统一，方便各个环节的操作和沟通。

解析： 根据GB/T1591－94的规定，低合金高强度结构钢牌号由代表屈服点的字母“Q”、屈服点数值、质量等级符号[A、B、C、D、E]三个部分按顺序排列。这是关于钢材命名规则的知识点。

解析： 弯曲试验可以用来检验焊接接头的质量，分为正弯、背弯和侧弯三种。背弯试验可以容易地发现焊缝根部的缺陷，而侧弯试验可以检验焊层与母材之间的结合情况。因此，选项D强度是正确答案。

解析： 焊接接头夏比冲击试样是带有V形缺口的试样，这是焊接接头夏比冲击试样的特点。因此，答案是正确的。