（）钢淬火的目的是为了细化晶粒，提高钢的综合力学性能。

解析： 采用等离子弧焊方法焊接焊件的焊接变形较小。等离子弧焊是一种高能量密度焊接方法，焊接时热输入较小，焊接变形相对较小。

解析：

解析： 针对外径小于等于38mm的管接头，在做拉伸试验时，可以取整管作为拉伸试样，并制作塞头以便夹持。这是针对焊接过程中的试样制备和夹持技术的知识点。

解析： 渗透探伤是一种用于检测材料内部缺陷的方法，常用的方法包括磁粉探伤、超声波探伤、X射线探伤、荧光探伤和着色探伤等。根据题目要求，正确答案应该是包括荧光探伤和着色探伤两种方法，因此选项C是正确答案。

解析： 铁碳合金的基本组织包括铁素体、渗碳体、珠光体、奥氏体、马氏体等。这些组织形态是由铁和碳的相互作用以及冷却速度等因素决定的。因此，题目中的说法是正确的。

解析： 在焊接低碳钢Q235和不锈钢1Cr18Ni9时，不可以先在不锈钢表面堆焊一层奥氏体过渡层再焊接。因为低碳钢和不锈钢的化学成分和焊接性能不同，堆焊奥氏体过渡层会导致焊接接头的组织和性能不均匀，容易产生裂纹和脆性断裂。正确的做法是选择适合的焊接材料和焊接工艺来焊接低碳钢和不锈钢。所以答案是错误。

解析： 在纯镍与低碳钢复合钢板焊接中，钝边上低碳钢基层的厚度是0-1.0毫米。这是因为在焊接过程中，需要保证低碳钢基层的良好焊接性能，同时又要保证复合钢板的整体性能。选择0-1.0毫米的厚度可以满足这两个要求。

解析： 选项D正确地指出了焊接从业人员既要学习专业知识，又要重视岗位技能训练的重要性。这体现了对刻苦钻研业务和认真学习专业知识的职业道德要求。

解析： 铝及铝合金焊接时生成的气孔主要是H2气孔，即氢气孔。铝及铝合金焊接时，由于铝的氧化膜和铝合金中的氢元素的存在，焊接过程中会产生大量的氢气，导致气孔的形成。

解析： 移动式压力容器，如铁路罐车、罐式汽车等属于第三类压力容器，根据《容规》规定，第三类压力容器适用范围内的容器需要进行特殊设计和制造要求。因此，答案选项为D. 第三类。