焊接奥氏体不锈钢时，使焊缝形成（）的双相组织可以防止热裂纹产生。

解析：解析：合适的焊接参数。

解析： 锅炉压力容器是具有爆炸危险的承压设备，因此需要在生产和生活中采取相应的安全保护措施。选项D指出了锅炉压力容器具有爆炸危险，因此是正确答案。

解析： 异种钢焊接接头在焊后热处理中，消除焊接残余应力是不可能的。焊接残余应力是由于焊接过程中产生的热量引起的，只能通过其他方法来减轻或消除，如预热、后热、振动等。焊后热处理主要是为了改善焊接接头的性能和组织结构，而不是消除焊接残余应力。

解析： 白口铸铁中的碳是以球状石墨的形式分布于金属基体中，而不是片状石墨。因此，题目中的说法是错误的。

解析： 铜及铜合金在焊接时可以采用端接接头，因为铜具有良好的导热性和导电性，端接接头可以提供较好的电流和热量传导。而T型接头、角接头和搭接接头在铜及铜合金的焊接中并不常见或不适用。

解析： 根据《容规》的适用条件，最高工作压力大于等于0.1MPa的压力容器适用于《容规》。因此，选项D是正确答案。

解析： 在埋弧焊焊接过程中，焊接导电嘴与焊丝的接触情况必须经常检查，如果发现接触不良，应立即更换新件。这是因为焊接导电嘴与焊丝的接触不良会影响电弧的稳定性和焊接质量，因此需要及时更换新件来保证焊接效果。

解析： 耐压试验是对焊接接头或焊接结构进行的一种试验，目的是检测焊接接头或焊接结构在一定压力下是否能够承受住，不发生破坏或泄漏。耐压试验通常包括耐压和泄露两个检测项目。而疲劳测试是对焊接接头或焊接结构在循环载荷下的耐久性进行检测，与耐压试验不同。因此，耐压试验目的不包括的检测项目是疲劳。选项C是正确答案。

解析： 熔化极气体保护焊是一种常用的焊接方法，当电流过大时，会导致焊接过程中的熔化极气体保护不足，从而可能造成咬边缺陷。咬边缺陷是指焊缝与母材之间存在明显的凹陷或咬边现象，会降低焊缝的强度和密封性。因此，当电流过大时，需要注意控制好焊接参数，以避免出现咬边缺陷。

解析： 锅炉和压力容器由于对工作环境要求苛刻而且操作复杂、要求高，因此容易发生事故。这是一个错误的说法。虽然锅炉和压力容器的工作环境要求苛刻，操作复杂且要求高，但是只要按照正确的操作规程和安全保护措施进行操作，事故是可以避免的。因此，这个说法是错误的。