弯曲试验的目的是用来测定焊缝金属或焊接接头的（）。

解析：

解析： 根据题目描述，只有将工作指令提供给数控气割机控制装置，气割机才能自动地进行切割。因此，正确答案为D选项，即工作指令。

解析： 利用反变形法可以用来克服梁的角变形和弯曲变形是正确的。反变形法是一种通过施加逆向力或热变形来抵消焊接过程中产生的变形的方法。在焊接过程中，由于热影响和冷却引起的收缩，会导致焊接件产生变形，特别是角变形和弯曲变形。利用反变形法可以通过施加逆向力或热变形来抵消这些变形，从而达到控制焊接变形的目的。

解析： 硫是钢中的有害杂质之一，但其在碳钢中并不是以S单质的形式存在，而是以硫化物的形式存在。因此，题目中的说法是错误的。

解析： 焊缝基本符号是用来表示焊缝的形状、尺寸、位置等特征的符号，而不是补充说明焊缝的某些特征。因此，题目中的说法是错误的。

解析： 在手工钨极氩弧焊中，不同电源极性和不同直径的钍钨极会影响焊接时所需的电流大小。电源极性的改变会影响电弧的稳定性和熔池的形成，而钍钨极的直径变化会影响电弧的形状和热量集中度，从而影响所需的电流大小。因此，手工钨极氩弧焊时采用不同电源极性和不同直径钍钨极时，所需的电流是不同的。

解析： 根据JB4708—92《钢制压力容器焊接工艺评定》的规定，管板角焊缝试样两焊脚尺寸之差应不大于3mm。

解析： 在合金结构钢牌号16MnR中，"Mn"表示锰的质量分数的平均值小于1.5％。

解析： 压力容器制成后需要进行水压试验，以确保容器的密封性和耐压性能。

解析： 非铸铁型焊接材料焊补灰铸铁时，焊缝会产生热裂纹。灰铸铁的热裂纹敏感性较高，焊接时易产生热裂纹，尤其是在非铸铁型焊接材料焊补时更容易产生热裂纹。