将钢加热到A3或Acm以上50～70℃保温后，在静止的空气中冷却的热处理方法称为（）。

解析： 题目涉及到了铸铁焊条的型号和牌号，属于焊接知识的范畴。根据题目中的信息，常用的型号为EZC的铸铁焊条的牌号可以是Z248和Z208，所以答案是正确的。

解析： 水压试验用的水温低碳钢需要选择16MnR钢，因为16MnR钢具有较好的耐压性能，适合用于水压试验。耐热钢适用于高温环境，低温钢适用于低温环境，其他低合金钢没有具体指代。因此，选项B 16MnR钢是正确答案。

解析： 在气焊中，当焊至管件上半部时，如果发现飞溅过大，说明温度过高。这是因为焊接过程中，温度过高会导致焊接材料过热，产生飞溅现象。因此，当飞溅过大时，需要降低焊接温度以控制飞溅。所以答案是正确的。

解析：解析：晶间腐蚀是奥氏体不锈钢最危险的一种破坏形式。

解析： 钢和铸铁都是铁碳合金，碳的质量分数小于2.11％的铁碳合金称为钢。这是金属材料知识中的基本概念。钢和铸铁的区别主要在于碳的含量不同，碳含量低于2.11％的为钢，高于2.11％的为铸铁。因此，题目中的说法是正确的。

解析： 纵弯试样的样坯应与焊缝轴线平行截取，这是因为纵弯试样是用来测试焊接接头的弯曲性能，如果样坯与焊缝轴线垂直或呈其他角度，会影响测试结果的准确性。

解析： 热裂纹是由于焊接过程中产生的热应力引起的，其中硫和磷是常见的热裂纹敏感元素。限制焊材中的硫和磷的含量可以减少热裂纹的发生。

解析： 本题考察的是母材焊接性能评定的方法，选项B焊接性试验是用来评定母材焊接性能的好坏的方法，因此选B。

解析： 根据JB4708—92《钢制压力容器焊接工艺评定》的规定，母材金属厚度为38mm时，应选用射线探伤进行检测。

解析： 锯齿形腹板是焊接梁结构中常见的一种结构形式，其齿形一般为等腰梯形，因此选项A是正确答案。