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单选题
运输生鲜食品时宜选择哪种道路货物运输方式?
A
道路普通货物运输
B
冷藏保鲜专用运输
C
罐式容器专用运输
答案解析
正确答案：B
解析：
解析:《道路客货运输驾驶员从业资格培训教材》第六章第五节:冷藏保鲜货物运输,是指在运输过程中保持一定的温度或者恒温,确保货物保鲜和防腐烂。
相关知识点：
运生鲜选冷藏保鲜运输
题目纠错
货车科目一（官方）
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