夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦涩.

品茗环境的营造中,( )影响品茗情趣.

( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法.

让客人品饮与评价的形式是属于( ).

品饮红茶时,最容易体会到( )所感受到的“恰似灯下,故人万里,归来对影,口不能言,心下快活自省”的绝妙境界.

中国茶道成熟于( ).

白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”.这杯甜、酸、苦、( ),回味无穷.

茶圣口中第一泉是( ).

乌龙茶盖碗茶艺( )是将盖碗里的茶倒入公道杯,以达到均匀茶汤的作用.

潮汕工夫茶艺“四宝”中的玉书碨即为陶制水壶,为( ),容水量约为250毫升.

白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过( )分钟后,茶芽条条挺立,犹如雨后春笋.