服务人员要提前( )min将为VIP宾客所备的茶品、茶食、茶具摆放好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生.

特别是在星期天、节日或洗过热水澡后,俄罗斯人更是喜欢茶.

古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”.

政和工夫红茶属于闽红工夫系列.

满足服务对象的需求是茶艺工作的根本目的.

水的硬度和PH值关系密切,而PH值又影响茶汤色泽及口味.

唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺.

君山银针形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄.

茶叶与茶具的搭配很重要,这是泡好茶的一大要素.故有“器为茶之母”之说.

不同的人用不同的茶具,这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份.

“头开茶”,饮至剩余杯中的12时,应及时续水至七分满.