古代的斗茶又称( ),是品茶艺术的最高表现形式.

浓香型铁观音具有明显的“三绿”特点.

玉泉位于北京颐农园以西的玉泉山南麓,“水清而碧,澄洁似玉”,故称玉泉.

正山小种产于武夷山桐木关一带,也称桐木关小种或"星村小种"."

最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物.

形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)是黄山毛峰的主要品质特征.

自古千里不同风,百里不同俗.即民俗茶艺以不同民族来命名.

信阳毛尖外形细、圆紧、直、光、多白毫是.

中泠泉原位于镇江金山之西的长江江中盘涡险处,汲取极为困难.

饮茶时出现头晕等“茶醉”现象可以喝一碗糖水或吃点含糖茶食品.

宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩.