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2025年中级茶艺师考试题库(官方)
1,012
单选题

“豆子茶”主是取适量的茶和炒香的( )、芝麻、姜、糖放入茶碗中,直接用开水沏泡而成.

A
 红豆
B
 黑豆
C
 黄豆
D
 绿豆

答案解析

正确答案:C

解析:

"豆子茶"是一种茶艺制作方法,主要是用黄豆、芝麻、姜、糖等材料与茶一起沏泡而成。这种茶具有一定的滋补作用,适合在寒冷天气或者体质虚弱时饮用。黄豆富含蛋白质和维生素,芝麻有补血养颜的功效,姜可以温暖身体,糖则增加茶的甜度。通过这道题目,我们可以了解到不同材料的搭配可以产生不同的茶的口感和功效。

相关知识点:

豆子茶放炒香黄豆等沏泡

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