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2025年中级茶艺师考试题库(官方)
1,012
单选题

西湖龙井茶品质“四绝”的特征是( ).

A
 色白、形美、香幽、味醇
B
 色绿、形美、香郁、味醇
C
 色绿、形美、香长、味重
D
 色红、形美、香锐、味醇

答案解析

正确答案:B

解析:

西湖龙井茶品质“四绝”的特征是色绿、形美、香郁、味醇。这是西湖龙井茶的特点,也是评价其品质的标准。色绿指茶叶的颜色应该是翠绿欲滴,形美指茶叶整齐匀称,香郁指茶香浓郁持久,味醇指口感鲜爽回甘。通过这些特征,可以判断西湖龙井茶的品质优劣。

相关知识点:

西湖龙井,色绿形香昧醇

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