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2025年中级茶艺师考试题库(官方)
1,012
单选题

( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来.

A
 清香型铁观音
B
 武夷岩茶
C
 金骏眉
D
 普洱茶

答案解析

正确答案:B

解析:

武夷岩茶不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来。这是因为武夷岩茶是一种半发酵茶,需要较高的温度来激发茶叶中的香气。通过用沸水淋壶,可以让茶叶充分展开,释放出更多的香气,提升茶水的口感和香气。

相关知识点:

武夷岩茶,沸水淋壶香发

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