判断题
泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡.
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
泡饮乌龙茶一般使用95℃以上的水温冲泡是正确的。因为乌龙茶属于半发酵茶,需要较高的水温来激发茶叶的香气和味道。如果水温太低,茶叶可能无法充分展开,影响茶汤的口感和香气。因此,使用95℃以上的水温可以更好地泡出乌龙茶的特色。
相关知识点:
乌龙用高水温,九十度以上
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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
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