具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用.

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、( )、置茶、冲泡、奉茶、收具.

茶文化的三个主要社会功能是( ).

开展道德评价时,( )对提高道德品质修养最重要.

白茶冲泡的全部器具有( ).

潮汕工夫茶第一次冲水后,( )内要将茶汤倒出,也称温润泡.

宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为( ).

茶叶贮存的条件是:低温、干燥、( )、不透明、无异味.

( )是用于中和茶汤,使之浓淡均匀.

红茶的保健作用在强胃、利尿、( )等方面优于绿茶.

在盖碗用具准备过程中,主泡器包含:( ).