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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为( ),芽叶已成熟.

A
 对生叶
B
 互生叶
C
 对口叶
D
 对夹叶

答案解析

正确答案:C

解析:

制作乌龙茶需要选用对口叶作为原料,这种叶子是两片叶子夹着一个芽,此时芽叶已经成熟。这种叶子的特点是含有丰富的养分和香气,适合制作优质的乌龙茶。因此,选择对口叶是制作乌龙茶的重要步骤之一。

相关知识点:

乌龙采两叶一芽对口叶

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