×
单选题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质( ).
A
茶浮水面,香味低淡
B
茶浮水面,香味清高
C
茶叶下沉,香味低淡
D
茶叶下沉,香味馥郁
答案解析
正确答案：A
解析：
古人泡茶时，水温的控制对茶汤的品质有着重要影响。如果茶浮在水面，香味会比较低淡，因为茶叶无法充分释放出香气；而如果茶叶下沉在水中，香味会更加馥郁，因为茶叶能够充分与水接触，释放出更多的香气。因此，古人认为“水嫩”是泡茶的关键。这道题目考察了对泡茶水温的认识和茶汤品质的关系。
相关知识点：
水嫩茶汤香低淡
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
相关题目
单选题
品茗、营业、表演是( )的三种形态.
单选题
凡是不含有( )的水,称为软水.
单选题
茶艺的主要内容是( ).
单选题
黑茶的品饮,要细细体味经长期贮存而形成的( ).
单选题
秋天应选饮( )更有利于健康.
单选题
在《劳动法》中对劳动者安全卫生方面的素质要求是( ).
单选题
( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶.
单选题
湿看夏绿茶的品质特点是茶汤滋味( ),汤色青绿.
单选题
时兴( )的地点是潮汕和漳泉.
单选题
泡茶用水,钙、镁离子在每千克水中含量底于8毫克即为( ).
