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单选题
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用100℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,五成满即可.
单选题
《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mgkg.
单选题
茶叶中的茶多酚具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用.
单选题
红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为60错误10-6.
单选题
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
单选题
原始社会茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具.
单选题
为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:“华、净、雅、洁”.
单选题
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻、走路轻、操作轻.
单选题
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟.
单选题
广彩的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度.
