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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用.

A
 氨基酸
B
 茶多酚
C
 叶绿素
D
 氟化物

答案解析

正确答案:B

解析:

茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。茶多酚是茶叶中的一种重要成分,具有多种保健功效,如抗氧化、抗炎、抗癌等。茶多酚是茶叶中的主要抗氧化成分,可以帮助清除体内自由基,延缓衰老,预防疾病。因此,茶多酚在茶叶中的含量很大程度上决定了茶叶的品质和功效。

相关知识点:

茶多酚药理作用很丰富

2025年初级茶艺师考试题库(官方)

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