保险合同是射幸合同，但保险合同的射幸性是就（ ）而言的。

保险合同是一种射幸合同，即在保险合同中，保险人承担了一定的风险，而被保险人则支付一定的保费。保险合同的射幸性是指保险人承担的风险和被保险人支付的保费之间的关系。

在这道题中，题干问的是保险合同的射幸性是就什么而言的。选项A说是就单个保险合同而言，有形保障。这意味着保险合同的射幸性是指单个保险合同中的有形保障。有形保障是指保险合同中明确约定的保险责任和保险金额，即保险人在保险事故发生时应承担的责任和支付的金额。

通过联想和生动有趣的例子，我们可以更好地理解这个知识点。假设你购买了一份汽车保险，保险合同中明确约定了保险人在发生交通事故时应承担的责任和支付的金额。如果发生了交通事故，保险人会按照合同约定的保险责任和保险金额进行赔付。这就是保险合同中的有形保障。

因此，根据题干和解析，答案是A：保险合同的射幸性是就单个保险合同而言，有形保障。