107.关于细菌性食物中毒的流行病学特点,下列哪些叙述是正确的、( )

正确答案是ABDE。 解析： A. 细菌性食物中毒可以全年发生，但在夏秋季节更为常见。 B. 大多数细菌性食物中毒病程短，病情轻，恢复快，预后好。 C. 植物性食物引起的中毒并不是细菌性食物中毒的主要食品，通常是由于食物受到细菌污染引起的。 D. 细菌性食物中毒的发病率较高，但病死率通常较低。 E. 夏秋季节是细菌性食物中毒的高发季节，因为在高温下细菌繁殖速度加快，食品容易受到污染。 举例： 想象一下，在夏天的一个炎热的下午，你去参加一个野餐活动。如果食物没有得到妥善处理和保存，很容易受到细菌的污染，导致细菌性食物中毒。虽然大多数情况下病情会比较轻，但仍然需要及时就医。因此，在夏季野餐或聚餐时，一定要注意食品的卫生和质量，以免发生食物中毒。