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湘雅三基 友谊医院
970
单选题

15.关于铁的吸收,哪项错误( )

A
 低铁比高铁好
B
 与维生素C同时服好
C
 与维生素B12同时服好
D
 主要在十二指肠上段吸收
E
 每日约吸收1mg

答案解析

正确答案:C

解析:

这道题是关于铁的吸收的,选项C中提到与维生素B12同时服好是错误的。事实上,铁和维生素B12是两种不同的营养素,它们在人体内的功能也不同。铁主要是用于合成血红蛋白,而维生素B12则是维持神经系统的正常运作和DNA合成。 铁的吸收确实受到多种因素的影响,比如低铁比高铁更容易吸收,因为高铁会与其他物质结合形成难溶性物质,影响吸收。同时,维生素C可以增加铁的吸收率,而维生素B12与铁的吸收没有直接关系。 举个例子来帮助理解,就好比铁是建筑工地上的钢筋,维生素B12是工地上的电线。虽然两者都是建筑工地上的材料,但它们的功能和用途完全不同。所以,铁和维生素B12虽然都是人体需要的营养素,但在吸收和利用上是独立的。
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