5.所谓“信息”是指______。

首先，让我们来理解一下这道题的考点。题目中提到了“信息”，我们知道信息是由数据经过加工处理后得到的结果。那么，选项中哪一个更符合信息的定义呢？

A选项是基本素材，这是指未经过加工处理的原始数据，还没有被组织或解释，因此不是信息的定义。

B选项是处理后的数据，这是最接近信息的定义了。信息是由数据经过处理、组织、解释后得到的结果，可以帮助人们更好地理解和利用。

C选项是数值数据，这只是数据的一种形式，而信息可以是数值数据，也可以是非数值数据。

D选项是非数值数据，同样，信息可以是非数值数据，也可以是数值数据。

综上所述，最符合信息的定义的选项是B:处理后的数据。