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48.将血浆蛋白用醋酸纤维素薄膜进行电泳分离,按泳动速度的由快到慢可分为
47.将蛋白质溶液的pH调节到等于蛋白质的等电点时则:
46.在下列哪种情况下,蛋白质胶体颗粒不稳定?
45.下面哪种方法沉淀出来的蛋白质具有生物学活性?
44.蛋白质变性是由于:
43.在pH7.0时,哪种氨基酸带正电荷?
42.变性蛋白质的特点是:
41.蛋白质的等电点是指:
40.用于测定氨基酸的紫外线波长为:
39.蛋白质的变性的本质是
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