单选题
53. 下列关于蛋白质分子三级结构的描述,错误的是
A
天然蛋白质分子均有这种结构
B
具有完整三级结构的多肽链即具有生物学活性
C
三级结构的稳定性主要由次级键维系
D
亲水基团多聚集在分子的表面
E
决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
答案解析
正确答案:B
题目纠错
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