185.( )法国最早进口的茶叶是中国的绿茶,以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。
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4.( )茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢,与茶叶的老嫩有关,但与加工方法无关。
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10.( )茶席设计式以茶为灵魂,以茶具为主题,在一定的示茶空间形态中,与其他艺术形式相结合,所共同组成的一个有独立主题的茶道艺术组合整体。
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494.利用( )科学地泡好茶,是茶艺表演的基础。
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490.俄罗斯人有时在红茶中添加( )。利用水果中的果酸,去除红茶中的涩味。
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41.在茶叶展示中,基本的程序是:备器、煮水、备茶、( )、收具。
A. 置茶、出汤
B. 赏茶
C. 冲泡、奉茶
D. 赏茶、出汤
E. 赏茶、奉茶
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280.好的陶瓷茶具,不仅口部处理的非常好,同时( )的处理也非常的好。
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16.( )红碎茶品质要求汤味浓、强、鲜,发酵程度偏轻。
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190.我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。
A. GB/T30766-2014
B. GB5749-85
C. GB11680-89
D. GB5749-85
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176.( )尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
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