208.( )具有“色泽为金、黄、黑相间,水、香、味似果、蜜、花等综合香型”。
A. 祁红
B. 滇红
C. 金骏眉
D. 正山小种
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492.莫学武陵人,暂游桃源里。莫学武陵人,暂游桃源里。是出自于诗人( )。
A. 宋徽宗
B. 陆游
C. 欧阳修
D. 裴迪
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6.喝茶注重( ),是一种待客礼仪。
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204.以下属于礼仪接待中的基本原则的是( )。
A. 从实际出发,在茶艺服务中力求有针对性,注重实效,待人接物举止文雅,热情周到
B. 对外宾保持传统的习俗和正常的宗教活动不干涉
C. 对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议
D. 对外宾的生活习惯及宗教信仰不随便模仿,以防弄巧成拙
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20.询问客人需要喝哪种茶,你可以说( )
A. What kind of tea do you prefer?
B. Would you like some white tea?
C. Would you like some black tea?
D. Do you have reservation here?
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60.清香型铁观音具有“三绿”的特点,( )不属于“三绿”的特点。
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30.品茗焚香时( )。
A. 浓香的茶需配合焚较淡的香品
B. 乌龙茶需配合焚较淡的香品
C. 幽香的茶需配合焚较淡的香品
D. 浓香的茶需配合焚较淡的香品
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161.( )荷兰人喜爱饮佐以牛乳或柠檬的红茶。
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25.( )信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针,色泽深绿,略显白毫,汤色清澈杏黄。
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271.有一些妇女承袭荷兰妇女的饮茶习惯,在沏茶时加入藏红花或者( )。
A. 桔叶
B. 桃叶
C. 苹果叶
D. 葡萄叶
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