59.( )茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想,做到礼貌、热情、耐心、周到。
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370.有一些妇女承袭荷兰妇女的饮茶习惯,在沏茶时加入藏红花或者( )。
A. 桔叶
B. 桃叶
C. 苹果叶
D. 葡萄叶
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255.当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是( )品质好的表现。
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437.明代在釉下青花轮廓线内添加釉上彩而烧成的一种瓷器,由于釉下彩与釉上彩绘争奇斗艳,故名( )。
A. 珐琅彩
B. 唐三彩
C. 斗彩
D. 青花
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405.闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是( )。
A. 新茶
B. 窨花茶
C. 花草茶
D. 拌花茶
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336.关于茶艺馆的产品卫生要求,以下描述正确的是( )。
A. 茶品可与药品、杂品等物品混放
B. 工作人员可穿戴个人服装进行服务
C. 茶品仓库不用开窗通风
D. 仓库进出库应专人验收登记制度,做到勤进勤出,后进先出
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414.茶席中的插花不同于一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和( )。
A. 民间生活插花
B. 艺术插花
C. 美学插花
D. 艺术和生活插花
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181.好的陶瓷茶具,不仅口部处理的非常好,同时( )的处理也非常的好。
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149.以下( )不属于台湾乌龙的主要代表茶。
A. 东方美人
B. 翠玉
C. 单丛
D. 金萱
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8.冲泡( )时,无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
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