138.( )茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢,与茶叶的老嫩有关,但与加工方法无关。
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33.将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等,其作用是( )。
A. 清热解暑
B. 预防感冒
C. 治疗肠炎
D. 祛湿驱寒
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434.茶艺表演中的形象塑造很重要,茶艺师需要配合( )来使得表演的身份变化更加真实
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311.“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。
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315.南美许多国家,人们用当地的马黛树的( )制成茶,提神又助消化。
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472.( )一词在当地日本常有使用,多指“茶屋”。
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175.( )职业道德是指从事一定职业的人们,在工作和劳动过程中,应当遵循的与其职业活动紧密相联系的相关记录和制度。
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167.制作姜盐豆子茶时,生姜应( )。
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32.( )茶壶泡茶就是为了美观,没有其他好的优点。
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353.( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。
A. 祁红
B. 滇红
C. 宜红
D. 正山小种
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