83.( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
A. 撮泡法
B. 清饮法
C. 煮饮法
D. 调饮法
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38.茶会中有音乐,就会更加( )。
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382.按展销会时间分类,可分为;长期展销会、定期更换内容的展销会和( )。
A. 短期展销会
B. 专题性展销会
C. 综合性展销会
D. 一次性展销会
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481.茶席插花的花器,是茶席插花的( )。
A. 基础
B. 基础和依托
C. 依托
D. 主体
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271.有一些妇女承袭荷兰妇女的饮茶习惯,在沏茶时加入藏红花或者( )。
A. 桔叶
B. 桃叶
C. 苹果叶
D. 葡萄叶
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39.《茶录》是蔡襄在皇佑三年 (1051年) 为朝奉郎、右正言、同修起居注时, 进呈宋仁宗的一篇关于( )的文章。
A. 茶的烹试之法及茶器
B. 茶的采摘等加工工艺
C. 茶事艺文
D. 茶业发展
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410.茶席设计题材有三大类,以下哪一类不属于三大类( )。
A. 以茶品为题材
B. 以茶事为题材
C. 以茶人为题材
D. 以喜好为题材
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453.茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。
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29.( )茶具随着茶席的发展显示出不同时代的审美趣味,这与茶自身的发展和饮茶方式水演进是同步合拍的。
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24.( )茶艺师在接待宾客的时候,可以运用宾客国家的礼仪礼节来接待,表示热情友好。
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