15.高尔夫的球场共划分为( )个场地。[1分]
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208.饭店的康乐中心或康乐部运行的好坏,将直接影响到饭店的整体服务质量、管理水平、经济效益和市场形象。[1分]
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62.高尔夫球场的标准场地长约6000m,占地面积约60.4公顷,宽度不限,整个球场至少设置( )个球洞。[1分]
A. 15个
B. 16个
C. 17个
D. 18个
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6.总经理决策层的主要任务是负责制定企业的经营方针,寻找客源市场和发展目标。[1分]
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102.游泳池的水质检测每日应至少进行( )次。[1分]
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50.保龄球比赛以局为单位,一局10轮,一轮有2次投球机会(第十轮3次),以六局总分决定胜负。如果前九轮如果第一次全中,仍然有第二次投球机会。[1分]
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198.切割伤或擦伤的处理方法最主要是止血。急救法仅有止血带法和压迫法。[1分]
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98.饭店的康乐中心或康乐部运行的好坏,将直接影响到饭店的( )。[1分]
A. 整体服务质量
B. 管理水平
C. 经济效益
D. 市场形象
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44.服务人员接到预定电话后可以不主动向客人介绍足浴按摩室的情况与价格。[1分]
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118.当客人请服务员喝酒时,服务员( )。[1分]
A. 不可拒绝,以免客人扫兴
B. 婉言拒绝,如客人一再坚持,经主管同意可礼节性地少量饮用,为客人助兴
C. 严词拒绝
D. 可以答应也可以拒绝
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