112.在大型茶艺演示时,因舞台面积大,小型字画不宜悬挂,一般可用大型( )。
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58.( )茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做到会使用、会调试、会组装等。
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93.( )长江以北一带,大多喜爱选用有玻璃壶冲泡花茶,以保持花香,尔后将茶汤倾入茶盅杯饮用。
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90.( )是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶,专做泡茶之用。
A. 潮汕风炉
B. 玉书碨
C. 孟臣罐
D. 小朱壶
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232.不是紫砂壶优点的一项是( )。
A. 紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性高。
B. 紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性低。
C. 壶盖紧密,能较长时间保持茶汤的色香味,推迟茶叶变质发馊的时间。
D. 平整光滑,富有光泽,经茶水冲泡后,表面的光泽会越变越浑厚。
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92.( )绿茶总的品质特点是绿叶清汤。
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134.茶艺人员在对顾客挑选商品服务介绍时,下列不属于应注意的事宜是( )。
A. 协助挑选
B. 补充说明
C. 介绍商品的用途
D. 帮助搬运
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144.冲泡( )时,无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
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440.茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,着重做好四件事,以下属于这四件事的是( )。
A. 介绍商品的性能
B. 积极推介
C. 增强对方的欲望
D. 知道商品的用途
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436.陶土茶具最初制作产品是( )。
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