200.对茶树来说,根系生长最适宜的地温是( )左右。
A. 25℃
B. 10℃
C. 20℃
D. 28℃
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43.在龙井茶艺中,“玉壶养太和”,指的是( )。
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80.埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶,但不喜欢在茶汤中加( )。
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119.( )真诚守信是一种社会公德,它的作用是树立信誉,树立起值得他人信赖的道德形象。
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456.名优绿茶制作采摘鲜叶的标准是( )。
A. 单芽
B. 驻芽二至三叶
C. 一芽三至四叶
D. 中开面一芽一叶
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285.文明用语是( )与品茶的客人交流的重要交际工具,具有体现礼貌和提高服务的双重特性。
A. 茶艺师
B. 展现素养和传达礼仪
C. 管理容易
D. 门卫
E. 保洁
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448.下列符合茶艺馆卫生管理要求的是( )。
A. 每个员工都可以从事消毒工作
B. 服务人员上班应搞好个人卫生
C. 经营场所不必设机械通风及空调设备,厕所不必设洗手设施和机械通风装置
D. 座位套不用清洗
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177.台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和( )。
A. 玻璃壶
B. 茶碗
C. 茶盅
D. 玻璃杯
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188.( )的主要途径是积极参加社会实践,做到理论联系实际,强化道德意识,提高道德修养;开展道德评价,检点自己的言行;努力做到“慎独”,提高精神境界。
A. 培养职业道德修养
B. 培养思想道德修养
C. 培养茶艺师的素养
D. 培养茶艺师的水平
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238.关于茶叶的包装描述有误的是( )。
A. 防潮
B. 遮光
C. 阻隔气体
D. 透气
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