87.( )日本茶道正式茶会中,第一位进茶室的必须是来宾中的一位首席宾客,称为首客,其他客人则随后依次进入茶室。
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50.所谓( )是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则,它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。
A. 职业纪律
B. 职业道德
C. 职业守则
D. 职业规范
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140.下列不是中式点心类的是( )。
A. 蛋糕
B. 包子
C. 茶叶蛋
D. 豆腐干
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101.( )茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来,其速度与温度成反比。
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153.( )展览会选择场地考虑的因素有:方便参观者、场地的大小、质量、设备等。
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91.用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。
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295.中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和( )氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类。
A. 茶多酚
B. 氨基酸
C. 咖啡碱
D. 叶绿素
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463.Making a cup of good taste tea needs good tea. good water, good fire and suitabletea sets, this is the perfect combination of four elements.的翻译是( )。
A. 泡好一杯茶,要做到茶好、水好、人好、器好,这叫“四合其美”
B. 泡好一杯茶,要做到茶好、水好、技好、器好,这叫“四合其美”
C. 泡好一杯茶,要做到茶好、水好、景好、器好,这叫“四合其美”
D. 泡好一杯茶,要做到茶好、水好、火好、器好,这叫“四合其美”
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67.( )马来西亚各民族因生活习俗不一,所以都各自拥有传统的饮茶习惯。
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324.若琛杯即为品茗杯。若琛杯为( )翻口小杯。
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