202.茶叶保存应注意光线照射,因为光线可( ),对茶叶储存极为不利。
A. 增进滋味醇和
B. 加速各种化学反应
C. 促进物质转化
D. 抑制物质解体
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226.茶艺表演的肢体语汇,重点在于表现( )的形态
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318.在给宾客( )时,双手奉上,面带微笑,使用敬语。
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7.茶叶冲泡程序中,( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
A. 茶叶的用量
B. 泡茶的水温
C. 投茶方式
D. 浸泡时间
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50.所谓( )是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则,它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。
A. 职业纪律
B. 职业道德
C. 职业守则
D. 职业规范
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101.茶树生长正常要求日平均温度为( )
A. 15~23℃
B. 15~30℃
C. 15~20℃
D. 20~30℃
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405.闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是( )。
A. 新茶
B. 窨花茶
C. 花草茶
D. 拌花茶
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442.举办展销会,经费预算包括以下场地使用费、设计建造费、( )。
A. 其他费用
B. 参观会议人员的交通费
C. 运输费、保险费、工作人员酬金等
D. 展览效果评估费
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491.( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
A. 撮泡法
B. 清饮法
C. 煮饮法
D. 调饮法
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144.冲泡( )时,无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
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