252.行鞠躬礼时,双脚并拢,目视对方,然后低头进行鞠躬,速度不要太快,一般情况下( )度即可。
A. 90度
B. 45度
C. 60度
D. 70度
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134.( )油炒茶的罐罐只有鹅蛋大小,每次可以喝三盅以上。
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154.茶叶审评时,开汤审评的顺序是( )。
A. 嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底
B. 嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底
C. 看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底
D. 尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底
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477.( )虽是器外之物,却对茶席器物对烘托和主题对体现起着重要作用。
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236.举办展销会,经费预算包括以下场地使用费、设计建造费、( )。
A. 其他费用
B. 参观会议人员的交通费
C. 运输费、保险费、工作人员酬金等
D. 展览效果评估费
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425.依照布局逆顺序一一收好( ),端起奉茶盘。
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438.青瓷釉中的呈色物质是_,含量在( )
A. 氧化铁,5%
B. 氧化铁,2%
C. 氧化铜,2%
D. 氧化铜,5%
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247.根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。
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392.茶汤( )是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。
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186.展览会的工作人员的素质和技术技能对整个展览效果影响很大,下面不属于理想工作人员考虑因素的是( )。
A. 专业展览项目知识
B. 年轻人比较适宜
C. 仪表端庄、大方
D. 善交际
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