88.( )茶席花器的选择,选择插花的花器需体现原始、自然、朴实之美。
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169.巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( ),通常在茶中加糖,但不加薄荷。
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30.( )小型茶艺演示一般在桌面靠前方放置盆花、插花或其他盆景。
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409.茶艺是在茶席的空间里进行动作的表演,表演者在茶席中能不受压迫的开展起查行为,是茶席设计者要从( )角度考虑的重要任务。
A. 哲学
B. 茶艺美学
C. 人体工学
D. 民俗文化
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14.( )茶艺表演讲解有2种方式,一是自演自讲,二是在较大舞台上表演时需要配备专门的讲解员。
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4.茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。
A. 甜点类
B. 糖果类
C. 咸点类
D. 果脯类
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445.茶艺师在茶艺服务中充分( ),用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
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232.不是紫砂壶优点的一项是( )。
A. 紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性高。
B. 紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性低。
C. 壶盖紧密,能较长时间保持茶汤的色香味,推迟茶叶变质发馊的时间。
D. 平整光滑,富有光泽,经茶水冲泡后,表面的光泽会越变越浑厚。
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470.以乌龙茶、普洱茶为茶坯制作的花茶应选用( )的白开水冲泡。
A. 100℃沸水
B. 95℃以上
C. 90℃~95℃
D. 85℃~90℃
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31.我国茶席挂轴绘画中最常见的“岁寒三友”指的是( )。
A. 梅、兰、菊
B. 松、竹、梅
C. 梅、兰、松
D. 竹、松、兰
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