115.罐罐茶可分为面罐茶、_和( )。
A. 八宝茶酥油茶
B. 酥油茶油炒茶
C. 五福茶八宝茶
D. 油炒茶水泡茶
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324.若琛杯即为品茗杯。若琛杯为( )翻口小杯。
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29.茶席插花的花器,是茶席插花的( )。
A. 基础
B. 基础和依托
C. 依托
D. 主体
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71.关于水温对茶汤品质的说法错误的是( )
A. 冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄
B. 水温越高,溶解度越小
C. 少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
D. 无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度
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500.黄茶( )审评看梗叶完整性、条形、色泽。
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280.好的陶瓷茶具,不仅口部处理的非常好,同时( )的处理也非常的好。
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166.“龙虎斗”是源于( ),是一种强身保健的良药。
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121.一般情况下,土耳其茶喝起来比较( )。
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86.烘茶即先用( )浇淋茶壶,再把茶壶提起,用力摇动,使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A. 温水
B. 沸水
C. 初沸的水
D. 冷水
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248.以下( )原料不适合加工成黑茶。
A. 粗老叶
B. 老梗
C. 一芽三至五叶
D. 一芽一叶
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