276.世界上现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著是( )
A. 茶录
B. 大观茶论
C. 茶经
D. 茶业通史
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358.插花的基本特征,是简洁( )小巧、精致。
A. 淡雅
B. 雅俗共赏
C. 自然
D. 朴实
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94.( )孟臣罐是明末清初时的制壶大师惠孟臣,其制作的小壶非常闻名,后人把精美的紫砂壶称为孟臣罐。
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164.茶艺节目本身具有( )属性
A. 学习
B. 借鉴
C. 移植和创作
D. 以上都是
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383.职业道德的特点具备了范围上的有限性、内容上的( )和连续性、形式上的多样性。
A. 选择性
B. 稳定性
C. 时代性
D. 代表性
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123.( )荷兰人喜爱饮佐以牛乳或柠檬的红茶。
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188.( )的主要途径是积极参加社会实践,做到理论联系实际,强化道德意识,提高道德修养;开展道德评价,检点自己的言行;努力做到“慎独”,提高精神境界。
A. 培养职业道德修养
B. 培养思想道德修养
C. 培养茶艺师的素养
D. 培养茶艺师的水平
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90.( )是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶,专做泡茶之用。
A. 潮汕风炉
B. 玉书碨
C. 孟臣罐
D. 小朱壶
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310.茶会布置中( )具有较强的刺激性,常用作醒目的标志。
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334.( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。
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