4.( )茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢,与茶叶的老嫩有关,但与加工方法无关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cb-e188-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
246.花茶属于再加工茶类,以( )最出名。
A. 茉莉花茶
B. 玫瑰花茶
C. 桂花茶
D. 菊花普洱茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-5db0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
138.( )茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢,与茶叶的老嫩有关,但与加工方法无关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cc-1c20-c0f9-29e3bb5dbe08.html
点击查看答案
239.卫生法第二十六条规定,茶馆经营人员必须定期进行健康检查,其时间为( )个月。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-55e0-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
66.服务人员要走路轻、说话轻、( ),以免打扰客人谈话,还要善于察言观色,时刻留意客人动态。
A. 动作轻
B. 服务轻
C. 开门轻
D. 操作轻
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3603-d110-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
25.( )信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针,色泽深绿,略显白毫,汤色清澈杏黄。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cb-e958-c0f9-29e3bb5dbe07.html
点击查看答案
192.卫生法第二十六条规定,茶馆经营人员必须定期进行健康检查,其时间为( )个月。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-32b8-c0f9-29e3bb5dbe01.html
点击查看答案
388.消费者享有的权利,以下描述错误的是( )。
A. 安全保障权
B. 自主选择权
C. 技术指导与售后服务权
D. 无理由讨价还价
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-cb10-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
43.( )茶叶卫生标准GB2762-2012对食品标准中的所有污染物限量规定,共设定160余个限量指标。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cb-f510-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
325.( )冲泡绿茶即可以观赏茶叶的形态又可以清晰的观察到茶汤的净度。
A. 玻璃壶
B. 紫砂壶
C. 挂釉陶壶
D. 泥壶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-9848-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
