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159.在茶席设计中,( )的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,方便操作。

A、　茶巾

B、　插花

C、　茶具

D、　台布

答案：C

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327.茶叶保管的目的是维持茶叶的新鲜,防止品质下降( )。

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168.( )在肯尼亚的出现是近几年的事。

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43.( )茶叶卫生标准GB2762-2012对食品标准中的所有污染物限量规定,共设定160余个限量指标。

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114.( )茶馆管理人员应该具备:专业性、艺术性、亲和性和创造性。

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83.( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

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433.茶艺演示讲解词一般不首先应该介绍( )

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234.茶艺馆消费品的季节性调配中,就要注意四季茶类分明、四季茶艺服务不同和四季( )原则。

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313.在波兰70、80年代,中国( )由于香味醇厚,滋味好,一直被视为上品。

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102.( )茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关,但与饮茶习惯无关。

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441.展销会的特点:直观、形象、( ),能产生强烈的传播效果。

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159.在茶席设计中,( )的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,方便操作。

A、　茶巾

B、　插花

C、　茶具

D、　台布

答案：C

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327.茶叶保管的目的是维持茶叶的新鲜,防止品质下降( )。

A. 　口感

B. 　新鲜

C. 　价格

D. 　特色

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168.( )在肯尼亚的出现是近几年的事。

A. 　绿茶

B. 　红茶

C. 　白茶

D. 　乌龙茶

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43.( )茶叶卫生标准GB2762-2012对食品标准中的所有污染物限量规定,共设定160余个限量指标。

A. 正确

B. 错误

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114.( )茶馆管理人员应该具备:专业性、艺术性、亲和性和创造性。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

83.( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

A. 　撮泡法

B. 　清饮法

C. 　煮饮法

D. 　调饮法

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433.茶艺演示讲解词一般不首先应该介绍( )

A. 　茶艺演示的单位

B. 　茶艺队

C. 　演示队员名称

D. 　茶叶冲泡的程序

点击查看答案

234.茶艺馆消费品的季节性调配中,就要注意四季茶类分明、四季茶艺服务不同和四季( )原则。

A. 　温差分明

B. 　节气分明

C. 　茶点分明

D. 　气候分明

点击查看答案

313.在波兰70、80年代,中国( )由于香味醇厚,滋味好,一直被视为上品。

A. 　祁门红茶

B. 　云南红茶

C. 　浙江绿茶

D. 　福建乌龙茶

点击查看答案

102.( )茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关,但与饮茶习惯无关。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

441.展销会的特点:直观、形象、( ),能产生强烈的传播效果。

A. 　效果好

B. 　生动

C. 　促品牌

D. 　促销售

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